ГлавнаяВидео-рецептыКролики с сыром и сосиской

Кролики с сыром и сосиской

Смачные сырные кролики.

Ингредиенты для «Кролики с сыром и сосиской»:

  • Мука пшеничная

    /

    Мука

     —
    550 г
  • Вода

     —
    250 мл
  • Масло растительное

     —
    60 мл
  • Соль

     —
    1 ч. л.
  • Сахар

     —
    1 ч. л.
  • Дрожжи

     —
    10 г
  • Сосиска

     —
    9 шт
  • Сыр жесткий

     —
    50 г
  • Яичко куриное

    (желток для смазывания булочек)
     —
    1 шт
  • Кунжут

    (для глазок и носика)
     —
    1 ч. л.

Время изготовления: 120 минут

Количество порций: 9

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал
3479.26 ккал
белки
101.143 г
жиры
138.756 г
углеводы
463.015 г

Порции

ккал
386.58 ккал
белки
11.24 г
жиры
15.42 г
углеводы
51.45 г

100 г блюда

ккал
241.78 ккал
белки
7.03 г
жиры
9.64 г
углеводы
32.18 г

Рецепт «Кролики с сыром и сосиской»:

1. Готовим дрожжевое тесто:
— тесто я готовлю в хлебопечки.
— в ёмкость от хлебопечки добавляю воду, растительное масло, соль, сахар, а потом муку и дрожжи.
— ставлю вымешивать на режим тесто на 1 час.
2. Готовое тесто делим на равные шарики, потом из всякого шарика раскатываем овал и посыпаем натертым на маленькой тёрке сыром.

3. Овал из теста сворачиваем в плотный жгутик. Края крепко защипнуть так чтоб при выпекание сыр не вытекал. Жгутик мало раскатать руками в колбаску.

4. Из жгутика делаем петлю.

5. Петлю обширно разложить сверху. Приподнять заготовку и просунуть вовнутрь петли сосиску. ( Если сосиски огромные их можно поделить напополам)

6. Из кунжута делаем глазки и носик.

7. Кролики с сосиской и сыром ложить на противень. Смазать кроликов яичным желтком. Выпекаем в разогретой духовке до 180 гр. на 20 -25 минут.
Готовые кролики перекладываем на блюдо и подаём к столу.

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

01ed8fc8b2fedbef6c1b6c10d46859b4

Ореховый тортик на Новейший год

Рецепт обычного орехового тортика. Невзирая на маленькое количество ингредиентов и быстроту изготовления, тортик выходит весьма ...

414d8104a105ad1ea40e0cce64af6903

Торжественный салат «Бычок»

Наступающий год пройдёт под покровительством Белоснежного быка, и сейчас одна из вариантов дизайна салатика в ...

Яндекс.Метрика