Рисовая запеканка с сосисками

1 час

4 порции

Добавить в кулинарую книжку
Убрать из кулинарной книжки

Станьте первым, кто добавит рецепт в кулинарную книжку

• Поделиться во ВКонтакте
• Facebook
• Одноклассники
• Твиттер
• Пинтерест

Версия для печати

• Нам пригодится:
• 1 ст. риса
• 1 банка консервированного горошка
• 200 г. твёрдого сыра
• 3 сосиски
• 1 луковка
• 1 маринованный огурец
• 2 сладких перца (красноватый и жёлтый)
• 1 яичко
• 3 ст.л. растительного масла
• соль, перец, паприка

Как кратко можно обрисовать состав благоуханной домашней запеканки? Весьма просто — чего-нибудть вкусненькое для всех. Логично, что она исчезает со стола в весьма резвом темпе. Рис, сосиски, перец, лук, маринованные огурцы и зеленоватый горошек — продукты, которые есть на хоть какой кухне.  Все, что для вас необходимо сделать, это соединить их, приправить и запечь в отлично разогретой духовке, чтоб вышло безупречное блюдо для домашнего ужина. 

Естественно, при желании вы сможете поменять рецепт и обогатить его вкус, к примеру, кукурузой либо консервированной красноватой фасолью. Колбаски не являются неотклонимым элементом этого блюда. Их можно поменять как нарезанным кубиками беконом, так и сочными кусками куриной грудки. Когда мало остынет разрежьте запеканку на куски и подавайте на стол.

Как приготовить рисовую запеканку с сосисками стремительно и просто

Пошаговое описание рецепта

Шаг 1

1

1. Рис отварить в подсоленной воде и остудить. Порезать лук маленькими кубиками. Сосиски порезать кубиками и обжарить на растительном масле, потом добавить лук.

Шаг 2

2

2. Порезать кубиками перец и огурец.

Шаг 3

3

3. Все смешать с рисом, добавить половину сыра и горошек. Приправить солью, перцем, паприкой и перемешать.

Шаг 4

4

4. Выложить готовую массу в жаростойкую форму.

Шаг 5

5

5. Полить взбитым яичком и посыпать остальным сыром.

Шаг 6

6

6. Запекать запеканку 30 минут при 175 градусах.
Приятного аппетита!

Источник