ГлавнаяВсе рецептыВторые блюдаКартофельная бабка с беконом

Картофельная бабка с беконом

1 час

5 и наиболее порций


  • Поделиться во ВКонтакте
  • Facebook
  • Одноклассники
  • Твиттер
  • Пинтерест

Версия для печати

  • Нам пригодится:
  • Картофель – 1 кг
  • Бекон либо ветчина – 250 г
  • Мука – 3 ст. л.
  • Лук – 1 шт.
  • Яичка – 3 шт.
  • Растительное масло – 2 ст. л.
  • Приправа для картофеля – 1,5 ч. л.
  • Соль – по вкусу
  • Для декорации:
  • Листья салата и базилика – несколько веточек
  • Помидоры черри – 5-7 шт.

Сейчас предлагаю приготовить обычное, но весьма смачное блюдо из самой обыкновенной картошки. Все будут сыты и довольны! У меня нет знакомых, кто бы не обожал картофель и как в известном кинофильм «Девчата» я понимаю много рецептов из него, а этот рецепт обычный, смачный и подача мне весьма нравится. С первого взора даже не скажешь, что рядовая картошка!

Как приготовить смачную картофельную бабку с беконом

Пошаговое описание рецепта

Шаг 1

1

1. Картофель очистить и отварить до готовности в подсоленной воде. Вполне слить воду и растолочь его до однородной массы.

Шаг 2

2

2. Лук порезать маленьким кубиком и обжарить до золотистости на растительном масле.

Шаг 3

3

3. Бекон без шкурки порезать маленьким кубиком и тоже обжарить.

Шаг 4

4

4. Картофелю отдать остыть до чуток теплого состояния и добавить к нему лук, приправу для картофеля, взбитые венчиком яичка, кропотливо перемешать и частями добавить муку, снова перемешать и добавить бекон.

Шаг 5

5

5. Полученную массу поместить в форму, смазанную маслом либо жиром и выслать в разогретую духовку на температуру 180 градусов на 40 минут.
Вынув из духовки отдать остыть до теплого состояния и извлечь из формы.
Украсить зеленью и помидорами.
Всем добра!

Видеорецепт «Картофельная бабка с беконом»

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

Маринованные шампиньоны запеченные в духовке

Маринованные шампиньоны запеченные в духовке

15 минут 3 порции Добавить в кулинарую книжку Убрать из кулинарной книжки Станьте первым, кто ...

161c7b675281e2be9b60f6da7fbfe74b

Гречневая каша с мясом и грибами в мультиварке

1 час 3 порции Поделиться во ВКонтакте Facebook Одноклассники Твиттер Пинтерест Версия для печати Нам ...

Яндекс.Метрика