Фахитас

5 и наиболее порций

  • Поделиться во ВКонтакте
  • Facebook
  • Одноклассники
  • Твиттер
  • Пинтерест

Версия для печати

  • Нам пригодится:
  • сок 1 лайма либо 0,5 лимона
  • перец чили по вкусу
  • 2 ст. л. оливкового масла
  • молотый тмин
  • 700 г. мяса (свиного, куриного)
  • 1 луковка
  • 3 болгарских перца
  • ½ ст. растительного масла
  • зелень для подачи

Мы можем поблагодарить техасско-мексиканскую кухню за фахитас. Сначало это было жареное мясо, нарезанное полосами и подаваемое в лепешке. Заглавие блюда происходит от слова faja – полоса. В наши деньки фахитас готовят не только лишь из свинины, говядины либо курицы, также из креветок либо даже сможете повстречать вегетарианские фахитас. 
За ранее замаринованное мясо делает его ласковым на вкус и уменьшит время его изготовления, а это означает, что фахитас быть может на вашем обеденном столе весьма стремительно.  Невзирая на то, что фахитос относится к фастфуду, это весьма смачное и сытное блюдо. 

Как приготовить фахитас стремительно и просто

Пошаговое описание рецепта

Шаг 1

1

1. Мясо порезать полосами, добавить соль, перец и перемешать.

Шаг 2

2

2. В миске смешать 1⁄2 ст. растительного масла, сок лайма, тмин, чеснок и перец чили (можно порошок перца чили).

Шаг 3

3

3. Лук очистить и порезать полукольцами.

Шаг 4

4

4. Потом переложить мясо и лук в плотный пакет, влить в пакет маринад и перемешать, чтоб содержимое покрылось маринадом. Оставьте мариноваться в холодильнике от 30 минут до 2 часов.

Шаг 5

5

5. Перец очистить и порезать полосами.

Шаг 6

6

6. Мясо обжарить до румяности.

Шаг 7

7

7. Переложите мясо на тарелку а в данной для нас же сковороде обжарьте болгарский перец до мягкости.

Шаг 8

8

8. Добавьте к перцу мясо, размешайте и тушите помешивая до готовности мяса. Время изготовления зависит от избранного вами мяса. Куриное мясо будет готово минут через 5, а для свинины может пригодиться чуток больше времени.

Шаг 9

9

9. Подавать с мексиканскими лепёшками тортильи либо как отдельное блюдо. Приятного аппетита!

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

Традиционные чебуреки с мясом

1 час 5 и наиболее порций Поделиться во ВКонтакте Facebook Одноклассники Твиттер Пинтерест Версия для ...

Запеканка из картофеля и кабачка со сливочным соусом

1 час 20 минут 5 и наиболее порций Поделиться во ВКонтакте Facebook Одноклассники Твиттер Пинтерест ...

Яндекс.Метрика