ГлавнаяВсе рецептыВторые блюдаБобеле — картофельный пирог- запеканка

Бобеле — картофельный пирог- запеканка

1 час

5 и наиболее порций

  • Нам пригодится:
  • Картофель – 600 г
  • Луковка – 2 шт.
  • Яичка – 2 шт.
  • Масло растительное – 3 ст.л.
  • Дрожжи сухие – 7 г
  • Сахар – 1 ч.л.
  • Соль – 1 ч.л.
  • Перец темный молотый – 0,5 ч.л.
  • Мука – 200 г

Этот рецепт по истинному экономный из доступных товаров, которые постоянно есть в холодильнике. Таковой картофельный пирог либо картофельная запеканка красивый вариант сытного ужина без мяса. Готовить просто, а подавать можно как в жарком , так и в прохладном виде. Весьма смачно с соленьями. Мне этот пирог весьма нравится в прохладном виде, а малыши обожают его жарким. Любопытно будет выяснить ваше мировоззрение опосля изготовления)

Как приготовить бобеле — картофельный пирог- запеканка

Пошаговое описание рецепта

1. Готовим опару: смешиваем теплую воду, сахар, сухие дрожжи и 1 ст. л. муки. Перемешиваем и отставляем на 15 мин.

2. Картофель натираем на большой терке.

3. Измельчаем лук и обжариваем его.

4. К опаре добавляем яичка, соль, перец, часть растительного масла (мало оставим для обжаривания лука) перемешиваем и добавляем картофель и муку. Замешиваем тесто.

5. Собираем пирог: на дно формы, смазанной маслом, выкладываем лук, потом картофельное тесто, опять лук и оставшееся тесто из картофеля.

6. Отправляем в духовку на 40 мин при температуре 170-180 градусов. Ориентируйтесь по собственной духовке.
Картофельный пирог/запеканка готова!

Видеорецепт «Бобеле — картофельный пирог- запеканка»

  • Ингредиенты
  • Картофель – 600 г
  • Луковка – 2 шт.
  • Яичка – 2 шт.
  • Масло растительное – 3 ст.л.
  • Дрожжи сухие – 7 г
  • Сахар – 1 ч.л.
  • Соль – 1 ч.л.
  • Перец темный молотый – 0,5 ч.л.
  • Мука – 200 г

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

0f075fa8544ec8a6f8e593f3e0cb15fe

Перец фаршированный рисом с грибами

1 час 5 и наиболее порций Добавить в кулинарую книжку Убрать из кулинарной книжки Станьте ...

b950fec033aea4cf1b0a67517167ba71

Кекс-запеканка из кабачка

1 час 30 минут 5 и наиболее порций Поделиться во ВКонтакте Facebook Одноклассники Твиттер Пинтерест ...

Яндекс.Метрика