1 час
5 и наиболее порций
Добавить в кулинарую книжку
Убрать из кулинарной книжки
Станьте первым, кто добавит рецепт в кулинарную книжку
Версия для печати
- Нам пригодится:
- Авокадо 3 шт.
- Лук 1 шт.
- Перец 1 шт.
- Чеснок 2 зубка
- Лимон 1 шт.
- Кинза 1 пучок
Наверняка, гуакамоле, это самый узнаваемый соус мексиканской кухни.
Вообщем, он пользуется популярностью и в обеих Америках, ну и во всем мире.
Сейчас мы приготовим традиционный, и даже аутентичный гуакамоле.
Ничего излишнего, и готовить будем в ступке. Поэтому что так нужно…
Приступим…
Как приготовить соус Гуакамоле в домашних критериях
Пошаговое описание рецепта
Шаг 1
1
1. Очищаем авокадо
Шаг 2
2
2. Нарезаем
Шаг 3
3
3. Поливаем соком лимона
Шаг 4
4
4. Лук — маленьким кубиком
Шаг 5
5
5. Перец – весьма мелко
Шаг 6
6
6. Измельчаем чеснок
Шаг 7
7
7. Шинкуем кинзу
Шаг 8
8
8. Солим
Шаг 9
9
9. Толчем
Шаг 10
10
10. Наслаждаемся
Видеорецепт «Соус Гуакамоле»