Салат «Нежность» с курицей

5 и более порций

• Нам понадобится:
• 1 куриное филе
• 2 плавленых сырка
• 2 отварных картофеля
• 4 отварных яйца
• 2 репчатого лука
• 250 гр майонеза
• 1 ч.л. соли
• 1 ст.л. сахара
• 2 ст.л. уксуса
• 1 ст. кипятка

Как приготовить салат «Нежность» с курицей

Пошаговое описание рецепта

1. Измельчите лук и замаринуйте его. В миску с луком добавьте соль, сахар, уксус и залейте все кипятком. Вода должна полностью накрыть лук. Оставьте мариноваться на столе 15 минут.

2. Отварите куриное филе в подсоленной воде. Измельчите курочку.
На большую тарелку первым слоем выложите курицу, затем майонез. Я отрезаю уголок пакета с майонеза и рисую сеточку.

3. Далее выложите маринованный лук.

4. Следующий слой – это отварной картофель. Натрите на крупной терке, распределите по всей поверхности.

5. Сверху нарисуйте майонезную сетку.

6. Затем на мелкой терке натрите яичный желток и хорошенько распределите с помощью вилкой по всей поверхности салата.

7. Сверху на желток натрите плавленый сырок на крупной терке. Я предварительно сыр отправляю в морозильную камеру на 20-30 минут, он тогда легче натирается.

8. И последний слой – это яичный белок. Натрите его на мелкой терке и вилочкой распределите по всему салатику.
Отправьте салат Нежность в холодильник на 2-3 часа. Всем приятного аппетита!

Видеорецепт «Салат «Нежность» с курицей»

• Ингредиенты
• 1 куриное филе
• 2 плавленых сырка
• 2 отварных картофеля
• 4 отварных яйца
• 2 репчатого лука
• 250 гр майонеза
• 1 ч.л. соли
• 1 ст.л. сахара
• 2 ст.л. уксуса
• 1 ст. кипятка

Источник