Салат из свёклы с фетой и помидорами

15 минут

5 и наиболее порций

• Нам пригодится:
• Свёкла (3 весьма больших)
• Фета (либо её аналоги, 400 гр.)
• Помидор (1,5 весьма больших)
• Лук репчатый (половина одной большой луковки)
• Петрушка (1 большой пучок)
• Соль (по вкусу)
• Чёрный молотый перец (по вкусу)

• Заправка на Ваш выбор:
• Оливковое масло
• Сметана/натуральный йогурт/майонез либо их сочетание, которое Для вас больше нравится

Если гласить о салатах со свёклой, почаще всего на разум приходят винегрет, сельдь под шубой и салат-намазка из свёклы, чеснока и доп ингредиентов по вкусу. Это, непременно, примечательные салаты, но ведь свёкла отлично смешивается и с почти всеми иными продуктами! К примеру, с фетой и помидорами.

Салат из свёклы с фетой и помидорами смотрится аппетитно и нарядно, а по вкусу выходит весьма равновесным: сочным, ласковым, лёгким. К такому салату подходят разные заправки: оливковое масло; майонез, сметана, натуральный йогурт либо их сочетание. Можно испытать такую заправку: майонез (2 ст. л.), сметана (1 ст. л.), горчица (1-1,5 ч. л. зависимо от Вашей любви к горчице), уксус яблоковый (1 ч. л.), сахар (0,5 ч. л.) — выходит любопытно и смачно! Выбирайте заправку к салату из свёклы с фетой и помидорами на Ваш вкус, не прогадаете =)

Время изготовления в шапке рецепта обозначено без учёта времени, нужного на отваривание либо запекание свёклы.

Как приготовить салат из свёклы с фетой и помидорами

Пошаговое описание рецепта

1. Подготовим все ингредиенты. Свёклу заблаговременно почистим и отварим либо запечём до готовности. Помидоры и зелень помоем и просушим, лук очистим.

На фото одна упаковка феты в 200 гр., будет нужно две таковых упаковки (в шапке рецепта сходу обозначено 400 гр.).

2. Лук и зелень мелко-мелко порубим, свёклу, помидоры и фету нарежем на маленькие кубики.

3. Смешаем все ингредиенты вкупе, добавим соль и чёрный молотый перец по вкусу и перемешаем.

4. Заправляем салат на Ваш вкус: оливковым маслом, сметаной, майонезом, натуральным йогуртом либо их сочетанием в тех пропорциях, которые Для вас больше по вкусу.

Сочный, лёгкий и аппетитный салат из свёклы с фетой и помидорами украсит Ваш будничный либо торжественный стол.

5. Приятного аппетита!

• Ингредиенты
• Свёкла (3 весьма больших)
• Фета (либо её аналоги, 400 гр.)
• Помидор (1,5 весьма больших)
• Лук репчатый (половина одной большой луковки)
• Петрушка (1 большой пучок)
• Соль (по вкусу)
• Чёрный молотый перец (по вкусу)
• Заправка на Ваш выбор:
• Оливковое масло
• Сметана/натуральный йогурт/майонез либо их сочетание, которое Для вас больше нравится

Источник