20 минут
5 и наиболее порций
Добавить в кулинарую книжку
Убрать из кулинарной книжки
Станьте первым, кто добавит рецепт в кулинарную книжку
- Нам пригодится:
- капуста юная – 300 гр
- огурец свежайший – 200 гр
- яичко куриное – 4 шт
- кукуруза консервированная – 300 гр
- укроп – 20 гр
- горчица – 1 ч.л
- сметана – 4 ст.л
- соль – 0,5 ч.л
- темный молотый перец – по вкусу
Салат из юный капусты с кукурузой достаточно обычный, но весьма смачный! Сочный, свежайший, хрустящий, особенный, легкий, с уникальной заправкой. Готовится за минутки из самых доступных товаров.
Как приготовить салат из юный капусты с кукурузой
Пошаговое описание рецепта
Шаг 1
1. Приготовить все ингредиенты.
Шаг 2
2. Молоденькую капусту нашинковать. Огурцы порезать соломкой. С кукурузы слить жидкость, зелень мелко нарубить. Яичка сварить вкрутую. Отделить белки от желтков и белки порезать соломкой (они нам пригодятся для салата, а желтки для заправки).
Шаг 3
3. Приготовить салатную заправку: для этого яичные желтки растереть с горчицей (1 ч. л неострой хоть какой горчицы либо 0,5 ч.л. острой), солью и перцем. Добавить сметану (15-20%), перемешать соус до однородности.
Шаг 4
4. Выложить овощи и яичные белки в большенный салатник либо чашу, добавить кукурузу и размельченный укроп. Заправить салат соусом, перемешать. Испытать на соль, по мере необходимости досолить. Выложить в салатник либо на блюдо и украсить по желанию.
Шаг 5
5. Салат из юный капусты с кукурузой готов! Наиболее подробный процесс изготовления салата смотрите на видео. Приятного аппетита!
Видеорецепт «Салат из юный капусты с кукурузой»