Малосольные огурцы с яблоком

24 часа

4 порции

Добавить в кулинарую книжку
Убрать из кулинарной книжки

Станьте первым, кто добавит рецепт в кулинарную книжку

• Поделиться во ВКонтакте
• Facebook
• Одноклассники
• Твиттер
• Пинтерест

Версия для печати

• Нам пригодится:
• огурцы – 1 кг
• яблоко – 2 шт
• чеснок – 4 зуб
• зонт укропа – 2 вет
• листья смородины – 4 шт
• листья вишни – 4 шт
• перец темный горошком – 10 шт
• вода – 1 л
• соль – 2 ст.л

Если вы желаете приготовить малосольные огурчики с увлекательным вкусом и запахом, то этот рецепт конкретно вам. Малосольные огурцы с яблоком готовятся день, получаются благоуханными и хрустящими.

Как приготовить малосольные огурцы с яблоком

Пошаговое описание рецепта

Шаг 1

1

1. Приготовить все ингредиенты. Для этого рецепта лучше брать яблоки благоуханных видов – макинтош, мельба, белоснежный налив – различные сорта яблок по различному влияют на вкус малосольных огурцов. Огурцы, яблоки и зелень вымыть. Чеснок разобрать на зубчики и очистить. Если яблоки огромные, то разрезать их на 4 части.

Шаг 2

2

2. В пригодную ёмкость положить зонты укропа (свежайшие либо сушеные), чёрный перец, листья смородины и листья вишни, потом чеснок и яблоки. У огурцов отрезать кончики и сложить на приправы и листья. Вскипятить воду, добавить соль (2 столовые ложки без горки) и кропотливо перемешать. Влить жаркий рассол в миску.

Шаг 3

3

3. Бросить при комнатной температуре. Через 24 часа огурцы готовы к употреблению. Малосольные огурцы с яблоком готовы! Наиболее подробный рецепт изготовления огурцов смотрите на видео. Приятного аппетита!

Видеорецепт «Малосольные огурцы с яблоком»

Источник