Время приготовления:
100 мин
Калорийность:
на 100г
123
ккал
Белки
7.1 г
Жиры
5.6 г
Углеводы
9.5 г
Стоимость (100г):
~
0.16
Ингредиенты
на
порций
Баранина
800
г
Блюда из баранины
Блюда из баранины
8 блюд из баранины
Картофель
800
г
Блюда из картофеля
Свинина с картофелем
Картофель с грибами
Перец красный сладкий
150
г
Блюда из перца
Рецепты с болгарским перцем
Салаты с болгарским перцем
Морковь
200
г
Блюда из моркови
Салаты из моркови
Салаты из моркови и яблока
Лук репчатый
200
г
Блюда из лука
Томатная паста
2
ст.л
Чеснок
5-6
зубчиков
Лавровый лист
1-2
шт
Масло растительное
для жарки
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Стоимость ингредиентов
~
3.48
В список покупок
Рекомендуем:
- Блюда из баранины
- Мясные блюда
Как приготовить «Шурпа из баранины»
1
Мясо порезать небольшими кусочками
2
Обжарить 5-7 минут на растительном масле
3
Овощи порезать
4
Добавить овощи к мясу
5
Добавить томатную пасту, лавровый лист, соль, перец. Обжарить 3-4 минуты. Затем добавить воду и тушить на небольшом огне 35-40 минут
6
Картофель почистить, порезать крупно. Добавить в мясной бульон. Готовить минут 10-12 до мягкости картофеля. Через 5 минут после добавления картофеля, добавить перец сладкий и чеснок
Рецепт «Шурпа из баранины» готов, приятного аппетита 😉
Вопросы, предложения и пожелания — пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.