Борщ с тушеной капустой

Время изготовления:

120 мин

Калорийность:

на 100г

50
ккал

Белки
3.6 г

Жиры
2.7 г

Углеводы
2.3 г

Стоимость (100г):
~

0.03

Ингредиенты

на

порций

Курица

600
г

Блюда из курицы

Курица в духовке полностью

2-ые блюда из курицы

Капуста белокочанная

200
г

Блюда из белокочанной капусты

Cалаты из белокочанной капусты

Салаты из свежайшей капусты

Картофель

300
г

Блюда из картофеля

Свинина с картофелем

Картофель с грибами

Морковь

60
г

Блюда из моркови

Салаты из моркови

Салаты из моркови и яблока

Лук репчатый

60
г

Блюда из лука

Томатная паста

1
ст.л

Чеснок

2
зубчика

Лавровый лист

1
шт

Вода

2.5
л

Помидоры

1
шт

Блюда из помидоров

Салаты из помидоров

Салаты с помидорами и сыром

Масло растительное

50
мл

Соль

по вкусу

Стоимость ингредиентов

~
1.2

В перечень покупок

Советуем:

• Сезон капусты
• Смачный суп на обед

Как приготовить «Борщ с тушеной капустой»

1
Курицу порезать на порционные кусочки, залить прохладной водой и поставить варить минут 35-40

2
Капусту тонко нашинковать

3
Лук измельчить, морковь порезать соломкой

4
Сложить овощи в сотейник

5
Потушить овощи на растительном масле до мягкости. Добавить овощи в куриный бульон. Так же добавить лавровый лист

6
Соленый помидор очистить от кожицы, измельчить

7
Обжарить на растительном масле 2-3 минутки

8
Добавить томатную пасту и готовить еще 3-4 минутки

9
Картофель почистить, порезать. Через 10 минут опосля того, как добавили в бульон капусту, добавить картофель и зажарку. Варить еще 10-12 минут. Добавить мелко порезанный чеснок и выключить борщ. Отдать настояться.

Рецепт «Борщ с тушеной капустой» готов, приятного аппетита 😉
Вопросцы, предложения и пожелания — пишите в комментах, я с радостью всем отвечу.

Источник