ГлавнаяВсе рецептыНапиткиГорячее красное сладкое вино со специями

Горячее красное сладкое вино со специями

Горячее сладкое красное вино со специями

Ингредиенты для «Горячее красное сладкое вино со специями»:

  • Вино красное сладкое

    (сладкое, чёрная смородина)
     —
    1200 мл
  • Сыр твердый

    (твёрдый, для закуски)
  • Лимон

    (кружочки)
     —
    4 ломт.
  • Перец черный

    (горошком, в одинаковых пропорциях )
  • Лист лавровый

    (в одинаковых пропорциях )
  • Корица

    (в одинаковых пропорциях )
  • Имбирь

    (в одинаковых пропорциях )
  • Гвоздика

    (в одинаковых пропорциях )
  • Орех мускатный

    (в одинаковых пропорциях )

Количество порций: 4

Рецепт «Горячее красное сладкое вино со специями»:

Вино налить в кастрюлю.

Специи высыпать в вино.

На медленном огне доводим до кипения.

Снимаем с огня. На 20 — 30 минут закутать в одеяло. Процедить.

Горячий напиток готов.

К вину подать сыр.

Вино из чeрной смородины (1 л. 200 гр)вылить к кастрюлю. В вино высыпать специи (душистый горошек, лавровый лист, корицу, имбирь, гвоздику, мускатный орех). На медленном огне довести до кипения. Пока вино стоит на огне, алкоголь испаряется. Вот почему нужен медленный огонь. Снять с огня, накрыть крышкой и закутать чем-нибудь тeплым. Дать настоятся минут 20 — 30. Процедить. При проблемах в кишечнике добавлять в вино полынь горькую. Вино можно заменить на сладкое виноградное. Светлые сорта вина не подходят. Примечание. Чем дольше вино стоит на огне, тем меньше в нeм остаeтся алкоголя. Это вино хорошо подходит курящим, тем, у кого есть проблемы с дыханием. Это вино очень полезно... Пейте на здоровье!

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

3ce23eb6ac4c07b28dd6e98928994791

Тортик с творожным кремом, виноградом и орешками

Конкретно под таковым заглавием повстречался мне этот рецепт много годов назад в журнальчике "Лиза". Картина ...

ab1cd2a773028f524c020b6ee55762d6

Виноградовый пирог-суфле

С пришествием озари мы были в предвкушении. И сейчас в нашей семье принципиальное событие. Наш ...

Яндекс.Метрика