Крем-брюле (Creme Brulee)
Замечательное, восхитительное крем-брюле! Подавать его нужно исключительно охлажденным. Если у Вас нет стручка ванили — замените его ванильным сахаром, немного уменьшив количество обычного сахара... и наслаждайтесь этим чудесным вкусом нежнейшего десерта! Приятного Вам аппетита! 🙂 Ингредиенты жирные сливки (33-35%) 500 мл желтки 4 шт сахар 50 г ванильный стручок ½-1 шт мелкий коричневый сахар 1-2 ст.л. Общая информация Общее время приготовления ...
Читать далее »