ГлавнаяВидео-рецептыЗапеканка из капусты и фарша

Запеканка из капусты и фарша

Свежайшая капуста с мясным фаршем смачно смешиваются с особенным соусом.
Рецепт даже проще чем ленивые голубцы. Просто все складываем в форму и запекаем в духовке.

Ингредиенты для «Запеканка из капусты и фарша»:

  • Капуста белокочанная

    /

    Капустa

     —
    300 г
  • Фарш мясной

     —
    500 г
  • Лук репчатый

     —
    75 шт
  • Соль

     —
    1 ч. л.
  • Сметана

     —
    75 г
  • Перец болгарский

     —
    1 шт
  • Смесь перцев

     —
    5 г
  • Томатная паста

     —
    2 ст. л.
  • Вода

     —
    20 мл

Время изготовления: 60 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал
3227.6 ккал
белки
91.6 г
жиры
17.4 г
углеводы
619.7 г

Порции

ккал
537.9 ккал
белки
15.3 г
жиры
2.9 г
углеводы
103.3 г

100 г блюда

ккал
48.2 ккал
белки
1.4 г
жиры
0.3 г
углеводы
9.3 г

Рецепт «Запеканка из капусты и фарша»:

Смешиваем готовый фарш с размельченным луком и солью.
Листья капусты рвем на куски и выкладываем дно формы для запекания в два слоя.
Капусту слегка смазываем соусом из сметаны, томатной пасты и специй.
Фарш делим на три слоя и выкладываем одну часть на соус.
Попеременно делаем слои из капусты, соуса и фарша.

Верх так же выкладываем капустой в несколько слоёв и смазываем соусом для смачной корочки.
Запекаем при 200 градусах, в заблаговременно разогретой духовке, 40-50 минут до готовности.
Подавать к столу жарким.
Приятного аппетита!

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

Творожные пирожки

Творожные пирожки

Пирожки в духовке из творожного теста с внутренностями из творога с изюмом. Ингредиенты для «Творожные ...

c43e08113e0f49a14773ed11060d1d47

Печенье «Тузик»

Порадуйте собственных детей увлекательными печеньями под заглавием "Тузик". Такое печенье весьма любопытно созодать вкупе с ...

Яндекс.Метрика