Закуска из селедки «клубничка»

Весьма увлекательная и смачная закуска из селедки с картофелем.

Ингредиенты для «Закуска из селедки "клубничка"»:

• Картофель

  (Большие)
   —
  2 шт
  

• Сельдь

   —
  100 г
  

• Свекла

   —
  1 шт
  

Время изготовления: 40 минут

Количество порций: 8

Рецепт «Закуска из селедки "клубничка"»:

Картофель отварить либо запечь в духовке. Опосля чего же размять до состояния упругого пюре. Можно добавить перец по вкусу. Соль я не добавлял. Опосля чего же из пюре делаем маленькую лепешку, укладываем в середину маленький кусок селедки. потом заворачиваем селёдку и пальцами формируем клубничку. Свеклу натереть на большой тёрке, опосля чего же отжать, я употреблял марлю. Нам необходимо выжать из нее сок. Заготовленные клубнички окунуть в соке и украсить листиком петрушки, и посыпать кунжутом. Закуска готова. Всём приятного аппетита друзья)

Источник