Сейчас готовим пышноватое, мягкое и весьма смачное яблоковое печенье! Готовится стремительно, просто а смотрится весьма прекрасно и празднично)
Ингредиенты для «Воздушное яблоковое печенье "Шарлотка"»:
-
Мука пшеничная
/
Мука
—
350 г
-
Яичко куриное
—
2 шт
-
Сахар
—
100 г
-
Масло сливочное
—
100 г
-
Яблоко
(у меня кисло-сладкие)
—
400 г
-
Разрыхлитель теста
—
10 г
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда
ккал
2712.6 ккал
белки
48.4 г
жиры
100.3 г
углеводы
404.8 г
100 г блюда
ккал
253.5 ккал
белки
4.5 г
жиры
9.4 г
углеводы
37.8 г
Рецепт «Воздушное яблоковое печенье "Шарлотка"»:
1. Яичка взбить с сахаром до пышности.
2. Добавить мягкое сливочное масло, ещё раз миксером взбить до однородности.
3. Равномерно ввести просеянную муку с разрыхлителем. Отлично перемешать до однородности. Тесто выходит достаточно плотным.
4. Яблоки промыть и почистить. Порезать маленьким кубиком. Добавить их в тесто и перемешать.
Выложить при помощи ложек на противень.
5. Выпекать 20 минут при 180 градусах.
6. Готовое остывшее печенье посыпать сладкой пудрой и можно подавать!
Выходит весьма нежное мягкое и смачное печенье! Приятного чаепития!