ГлавнаяВидео-рецептыТонкие традиционные блинчики с хрустящим ободком на молоке

Тонкие традиционные блинчики с хрустящим ободком на молоке

Смачные тонкие блинчики с хрустящим ободком на молоке

Ингредиенты для «Тонкие традиционные блинчики с хрустящим ободком на молоке»:

  • Молоко топленое

     —
    250 мл
  • Яичко куриное

     —
    1 шт
  • Мука пшеничная

    /

    Мука

     —
    100 г
  • Масло подсолнечное

     —
    1,5 ст. л.
  • Сахар

     —
    1,5 ст. л.
  • Ванильный сахар

     —
    0,5 ч. л.
  • Соль

     —
    1 щепот.

Время изготовления: 25 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал
908.1 ккал
белки
24.3 г
жиры
42.7 г
углеводы
107 г

Порции

ккал
151.4 ккал
белки
4.1 г
жиры
7.1 г
углеводы
17.8 г

100 г блюда

ккал
201.8 ккал
белки
5.4 г
жиры
9.5 г
углеводы
23.8 г

Рецепт «Тонкие традиционные блинчики с хрустящим ободком на молоке»:

Достаньте яичко и молоко из холодильника заблаговременно.
Это необходимо для того, чтоб они лучше соединялись в тесте.
1. В глубочайшей миске яичко с сахаром, ванильным сахаром и солью перемешaйте до однородности.
2. Добавьте молоко и снова размешайте до однородной массы.
3. Просейте муку в ёмкость с тестом малеханькими порциями повсевременно помешивая.
(Просеять муку нужно для того, чтоб насытить ее кислородом и очистить от вероятных примесей)
4. Потом добавьте подсолнечное масло и кропотливо размешайте, пока тесто не станет однородным, без комочков.
5. Перед горячей первого блинчика сковородку лучше смазать растительным маслом, чтоб блинчик не прилип
6. Жарим блины на большенном огне на раскалённой сковороде с обеих сторон до золотистого цвета.

Приятного аппетита!

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

dfb01cdda539f61c5889a6d92832eb3d

Курица запеченная в духовке с картофелем

Курочка запеченная выходит сочной, ласковой и просто тает во рту. Картофель во время изготовления пропитывается ...

59327f5ac60b630cee6d667bbb8ffa80

Лазанья с фаршем из индейки

Весьма смачны рецепт для всей семьи, детки едят с наслаждением, листы лазаньи покупаю которые не ...

Яндекс.Метрика