ГлавнаяВидео-рецептыТонкие блинчики с йогуртом

Тонкие блинчики с йогуртом

Сейчас печём тонкие блинчики с йогуртом, получаются эластичные сладкие и смачные! Такие блинчики можно подавать просто без ничего) они сами по для себя смачные, а за счет прибавления йогурта вкус у их с фруктовой нотой) А можно нафаршировать их сладостной внутренностью) Основное выбирайте высококачественный, густой йогурт без кусочков фруктов!

Ингредиенты для «Тонкие блинчики с йогуртом»:

  • Молоко

     —
    300 мл
  • Йогурт

    (густой фруктовый, без кусочков фруктов)
     —
    80 г
  • Яичко куриное

    (больших)
     —
    2 шт
  • Сахар

     —
    1,5 ст. л.
  • Соль

     —
    1 щепот.
  • Мука пшеничная

    /

    Мука

     —
    70 г
  • Крахмал кукурузный

     —
    10 г
  • Масло растительное

     —
    2 ст. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал
976.6 ккал
белки
30.9 г
жиры
45.4 г
углеводы
110.8 г

100 г блюда

ккал
157.5 ккал
белки
5 г
жиры
7.3 г
углеводы
17.9 г

Рецепт «Тонкие блинчики с йогуртом»:

1. В ёмкость добавить яичка, молоко, йогурт, соль и сахар. Йогурт у меня густой, однородный персиковый, без кусочков фруктов. Перемешать до однородности.
2. Мешая венчиком либо миксером добавить крахмал и просеянную муку. Перемешать до однородности, чтоб не было комочков.
3. Добавить растительное масло, перемешать и бросить на 15 минут.
4. Разогреть сковороду, 1-ый раз смазать растительным маслом, выпекать блинчики с 2-ух сторон до золотистого цвета.
Пекутся они весьма стремительно, основное отлично разогреть сковороду, и любой раз перед распределением теста на сковороду, нужно тесто размешивать, потому что крахмал оседает снизу.
5. Из данного количества теста выходит 10 тонких блинчиков поперечником 24 см. По вкусу они сладкие, с фруктовой нотой, потому что добавляла фруктовый йогурт. Можно есть и так, а можно нафаршировать сладостной внутренностью.
6. Приятного аппетита! С Масленицей!

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

Творожные пирожки

Творожные пирожки

Пирожки в духовке из творожного теста с внутренностями из творога с изюмом. Ингредиенты для «Творожные ...

c43e08113e0f49a14773ed11060d1d47

Печенье «Тузик»

Порадуйте собственных детей увлекательными печеньями под заглавием "Тузик". Такое печенье весьма любопытно созодать вкупе с ...

Яндекс.Метрика