ГлавнаяВидео-рецептыТонкие блинчики с йогуртом

Тонкие блинчики с йогуртом

Сейчас печём тонкие блинчики с йогуртом, получаются эластичные сладкие и смачные! Такие блинчики можно подавать просто без ничего) они сами по для себя смачные, а за счет прибавления йогурта вкус у их с фруктовой нотой) А можно нафаршировать их сладостной внутренностью) Основное выбирайте высококачественный, густой йогурт без кусочков фруктов!

Ингредиенты для «Тонкие блинчики с йогуртом»:

  • Молоко

     —
    300 мл
  • Йогурт

    (густой фруктовый, без кусочков фруктов)
     —
    80 г
  • Яичко куриное

    (больших)
     —
    2 шт
  • Сахар

     —
    1,5 ст. л.
  • Соль

     —
    1 щепот.
  • Мука пшеничная

    /

    Мука

     —
    70 г
  • Крахмал кукурузный

     —
    10 г
  • Масло растительное

     —
    2 ст. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал
976.6 ккал
белки
30.9 г
жиры
45.4 г
углеводы
110.8 г

100 г блюда

ккал
157.5 ккал
белки
5 г
жиры
7.3 г
углеводы
17.9 г

Рецепт «Тонкие блинчики с йогуртом»:

1. В ёмкость добавить яичка, молоко, йогурт, соль и сахар. Йогурт у меня густой, однородный персиковый, без кусочков фруктов. Перемешать до однородности.
2. Мешая венчиком либо миксером добавить крахмал и просеянную муку. Перемешать до однородности, чтоб не было комочков.
3. Добавить растительное масло, перемешать и бросить на 15 минут.
4. Разогреть сковороду, 1-ый раз смазать растительным маслом, выпекать блинчики с 2-ух сторон до золотистого цвета.
Пекутся они весьма стремительно, основное отлично разогреть сковороду, и любой раз перед распределением теста на сковороду, нужно тесто размешивать, потому что крахмал оседает снизу.
5. Из данного количества теста выходит 10 тонких блинчиков поперечником 24 см. По вкусу они сладкие, с фруктовой нотой, потому что добавляла фруктовый йогурт. Можно есть и так, а можно нафаршировать сладостной внутренностью.
6. Приятного аппетита! С Масленицей!

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

dfb01cdda539f61c5889a6d92832eb3d

Курица запеченная в духовке с картофелем

Курочка запеченная выходит сочной, ласковой и просто тает во рту. Картофель во время изготовления пропитывается ...

59327f5ac60b630cee6d667bbb8ffa80

Лазанья с фаршем из индейки

Весьма смачны рецепт для всей семьи, детки едят с наслаждением, листы лазаньи покупаю которые не ...

Яндекс.Метрика