Сейчас делюсь с вами обычным рецептом изготовления всепригодных песочных корзиночек (тарталеток) — они подступают для подачи прохладных закусок и даже пирожных!
Надеюсь, вы обязательно воспользуетесь сиим легким рецептом! Рецепт без яиц! ВСЕ НЮАНСЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ МОЖНО ПОСМОТРЕТЬ В ВИДЕО.
Ингредиенты для «Тарталетки без яиц на водке»:
-
Мука пшеничная
/
Мука
—
350 г
-
Маргарин
(сливочный)
—
150 г
-
Сахар
—
1 ст. л.
-
Соль
(щепотка)
-
Водка
—
3 ст. л.
-
Вода
(ледяная)
—
4 ст. л.
Время изготовления: 100 минут
Количество порций: 20
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда
ккал
2208.27 ккал
белки
32.2 г
жиры
94.2 г
углеводы
286.258 г
Порции
ккал
110.41 ккал
белки
1.61 г
жиры
4.71 г
углеводы
14.31 г
100 г блюда
ккал
345.04 ккал
белки
5.03 г
жиры
14.72 г
углеводы
44.73 г
Рецепт «Тарталетки без яиц на водке»:
1. Охлажденный маргарин нарубить с мукой.
2. Добавить соль, сахар, водку и ледяную воду. Замесить тесто, но не вымешивать.
3. Тесто собрать в ком и выслать в холодильник на 1 час.
4. Готовое тесто раскатать, круглой выемкой выжать коржи, выстлать ими формочки для тарталеток. Тесто поколоть вилкой и выслать в духовку на 15-20 минут при t180 градусов.