Творожный сыр, можно использовать в изготовление тортов и суши
Ингредиенты для «Сыр творожный Филадельфия»:
-
Йогурт
(био питьевой)
—
900 г
-
Сметана
(20%)
—
450 г
-
Соль
—
3 ч. л.
-
Кислота лимоновая
—
1 ч. л.
-
Петрушка
(не добавлять если печёте тортик)
—
15 г
-
Укроп
(не добавлять если печёте тортик)
—
15 г
Время изготовления: 20 минут
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда
ккал
1813.6 ккал
белки
36.3 г
жиры
101 г
углеводы
179.6 г
Порции
ккал
181.4 ккал
белки
3.6 г
жиры
10.1 г
углеводы
18 г
100 г блюда
ккал
127.7 ккал
белки
2.6 г
жиры
7.1 г
углеводы
12.6 г
Рецепт «Сыр творожный Филадельфия»:
1. Порезать петрушку и укроп
2. Смешать йогурт и сметану
3. Добавить соль и лимоновую кислоту
4. Потом добавляем зелень
5. На дуршлаг положить кусок ткани и в 4 слоя марлю
6. Перелить размешанную смесь на марлю
7. Поставить в холодильник на 24 часа (можно сверху положить груз. но это необязательно)
Приятного аппетита