Сладкий и весьма насыщенный лёгкий спиртной напиток. Любителям ягодных напитков зайдёт совершенно точно.
Ингредиенты для «Смородинный спотыкач»:
-
Смородина темная
—
1000 г
-
Водка
—
750 мл
-
Сахар
(Кто любит наименее сладкие напитки, можно 300-400 гр.)
—
600 г
-
Вода
—
700 мл
Время изготовления: 30 минут
Количество порций: 1
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда
ккал
4590.5 ккал
белки
10 г
жиры
4 г
углеводы
674.2 г
100 г блюда
ккал
150.5 ккал
белки
0.3 г
жиры
0.1 г
углеводы
22.1 г
Рецепт «Смородинный спотыкач»:
Готовим наивкуснейший и благоуханный напиток из чёрной смородины:
1. Высыпаем смородину в кастрюльку, засыпаем её сахаром и заливаем водой.
2. Ставим на плиту и доводим до кипения.
3. Опосля того как вода закипела, оставляем на маленьком огне ещё минут на 20-30. Нам необходимо чтобы ягода сморщилась и очень дала сок и запах.
4. Добавляем водку, доводим до кипения и выключаем.
5. Даём остыть до комнатной температуры и лишь позже переливаем в банку и закрываем.
6. Ставим в тёмное пространство дней на 7-10.
7. По истечению 10 дней необходимо отфильтровать наш спотыкач, при всем этом отлично отжать ягоду (излишний сок не помешает).
8. Опосля фильтрации можно поставить отстояться ещё на 5-7 дней, а особо нетерпеливый могут охлаждать и пить)))
Спасибо всем, кто прочитал до конца!