ГлавнаяВидео-рецептыСметанный тортик

Сметанный тортик

Сейчас я желаю поделиться с Вами обычным и смачным рецептом сметанного тортика. В нашей семье этот тортик стал самым возлюбленным и не один праздничек без него не обходится!

Ингредиенты для «Сметанный тортик»:

Для теста

  • Сметана

     —
    200 г
  • Сахар

     —
    150 г
  • Мука пшеничная

    /

    Мука

    (400)
     —
    450 г
  • Сода

     —
    1 ч. л.
  • Соль

     —
    1 щепот.

Для пропитки коржей

  • Молоко

     —
    8 ст. л.
  • Сахар

     —
    1 ст. л.

Для крема

  • Сметана

     —
    300 г
  • Сахар

     —
    150 г
  • Ванилин

     —
    1 пакет.

Время изготовления: 60 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал
3884.6 ккал
белки
58.8 г
жиры
106 г
углеводы
678.1 г

100 г блюда

ккал
275.5 ккал
белки
4.2 г
жиры
7.5 г
углеводы
48.1 г

Рецепт «Сметанный тортик»:

Готовим коржики.
Смешиваем сметану, сахар, соль и соду.

Добавляем муку и замешиваем тесто.

Делим тесто на 4 части, раскатываем каждую в круг поперечником 20-24 см. Выпекаем при температуре 200 ° 7-8 минут.

Пока коржики еще теплые, мы вырезаем ровненькие круги при помощи тарелки.

Из обрезков делаем крошку, в предстоящем будем обсыпать ею тортик.

Готовим пропитку для коржей.
В теплом молоке растворяем сахар. Потом отлично пропитываем сладким молоком любой коржик.

Готовим сметанный крем.
Сметану взбиваем с сахаром и ванилином.

Собираем тортик. Отлично промазываем кремом любой коржик, посыпаем крошкой верх и бока тортика.

У нас вышел весьма смачный сметанный тортик!
Идеальнее всего отдать тортику настояться в холодильнике. Совершенно подавать на стол на последующий денек.
Буду весьма рада, если для вас приглянуться мой рецепт!
Пишите комменты.
Приятного аппетита!

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

Творожные пирожки

Творожные пирожки

Пирожки в духовке из творожного теста с внутренностями из творога с изюмом. Ингредиенты для «Творожные ...

c43e08113e0f49a14773ed11060d1d47

Печенье «Тузик»

Порадуйте собственных детей увлекательными печеньями под заглавием "Тузик". Такое печенье весьма любопытно созодать вкупе с ...

Яндекс.Метрика