ГлавнаяВидео-рецептыШвейцарское песочное печенье

Швейцарское песочное печенье

Печенье нежное, тает во рту, весьма необыкновенный вкус даёт кукурузный крахмал, с каждым куском этого печенья охото испытать и распробовать ещё кусок! Печенье состоит из четырёх ингредиентов и приготовить его совершенно легко.

Ингредиенты для «Швейцарское песочное печенье»:

  • Мука пшеничная

    /

    Мука

     —
    220 г
  • Крахмал кукурузный

     —
    110 г
  • Масло сливочное

     —
    220 г
  • Сахар

    (+ сахар для присыпки)
     —
    110 г

Количество порций: 30

Рецепт «Швейцарское песочное печенье»:

1. Мягкое масло взбить с сахаром до кремообразного состояния.
2. Добавить просеянную муку и крахмал, замесить тесто.
3. Убрать в холод, обернув плёнкой, на 1 час.
4. Остывшее тесто раскатать на бумаге для выпечки, припудрив бумагу мукой. Толщина теста обязана быть около 5 мм.
5. Формой вырезать печенье ( поперечник моей формы 5.5 см ).
6. Вилкой в печенье сделать дырочки и присыпать сахаром, опять пройтись вилкой по дырочкам для наиболее выраженного узора.
7. Убрать печенье в холод на 20 минут, потом в духовку. Выпекается печенье при 160 градусах около 25 минут.

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

dfb01cdda539f61c5889a6d92832eb3d

Курица запеченная в духовке с картофелем

Курочка запеченная выходит сочной, ласковой и просто тает во рту. Картофель во время изготовления пропитывается ...

59327f5ac60b630cee6d667bbb8ffa80

Лазанья с фаршем из индейки

Весьма смачны рецепт для всей семьи, детки едят с наслаждением, листы лазаньи покупаю которые не ...

Яндекс.Метрика