Шоколадный кекс в микроволновке — Просто. Никогда не задумывалась, что это может быть:) А это еще смачно и просто. Выпечка припоминает на текстуре кекс либо плотный бисквит. Можно порезать на порционные куски, обволять в сладкой пудре либо какао, а можно перемазать сметанным кремом и получится реальный шоколадный тортик.
Ласковый, мягенький, в меру сладкий, с ярко выраженным шоколадным вкусом.
В общем, мысль весьма успешная!
Присоединяйтесь!!
Ингредиенты для «Шоколадный кекс в микроволновке»:
-
Мука пшеничная
/
Мука
—
50 г
-
Какао-порошок
—
15 г
-
Сахар
—
50 г
-
Сода
—
0,25 ч. л.
-
Яичко куриное
—
1 шт
-
Сметана
(у меня 20%)
—
50 г
-
Масло сливочное
(у меня 82%)
—
40 г
-
Ванилин
—
1 щепот.
-
Соль
—
1 щепот.
Время изготовления: 10 минут
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда
ккал
921 ккал
белки
18.6 г
жиры
53.1 г
углеводы
91.8 г
Порции
ккал
230.3 ккал
белки
4.7 г
жиры
13.3 г
углеводы
23 г
100 г блюда
ккал
341.1 ккал
белки
6.9 г
жиры
19.7 г
углеводы
34 г
Рецепт «Шоколадный кекс в микроволновке»:
Муку и какао необходимо просеять.
Сливочное масло растопить.
Яичко и сметана комнатной температуры.
Последовательность смешивания товаров не настолько принципиальна. Но проще поначалу соединить сухие ингредиенты и потом уже смешать с жидкостью.
Вот такое тесто выходит по смеси.
У меня глиняная форма, объемом чуток больше 700 мл. Подойдет неважно какая посуда около 500 мл. с высочайшими бортиками. Но она ж обязана быть создана для микроволновки!
Готовлю 4 минутки. Мощность моей 850 ватт.
Готовность можно проверить древесной палочкой.
Кексик лучше сходу извлечь из формы т. к. на деньке собирается конденсат и тесто быть может мокроватым.
Вот и все! Кекс готов к употреблению.
Отлично пропекся, поднялся.
Можно порезать на порционные куски и всех звать на чай.
Еще можно присыпать сладкой пудрой либо какао, полить шоколадом либо карамелью.
А можно совершенно пойти далее, перемазать сметанным кремом и получится реальный шоколадный тортик:)
В общем, рецепт весьма успешный, а основное — рабочий!!!
Надеюсь понадобится и будет полезным!