Экономный шоколадный чизкейк! Без выпечки! Превосходное лакомство!
Ингредиенты для «Шоколадный чизкейк»:
-
Творог
—
400 г
-
Сахар
—
4 ст. л.
-
Агар-агар
—
4 г
-
Сливки
—
100 мл
-
Шоколад черный
—
40 г
-
Масло сливочное
—
100 г
-
Печенье
—
250 г
-
Шоколад молочный
/
Шоколад
—
100 г
Время изготовления: 30 минут
Количество порций: 12
Рецепт «Шоколадный чизкейк»:
Разогреваем сливки, добавляем сахар, агар-агар разведенный теплой водой,
добавляем шоколад, и варим не доводя до кипения.
Измельчить печенье и смешать с маслом.
Готовую массу смешиваем с творогом и взбиваем блендером до однородной массы, выкладываем массу в форму.
Украшаем тертым шоколадом
Отправляем в холодильник на 2 часа
Форму можно брать меньше, чизкейк будет выше!