Смачные тонкие блинчики на молоке с шоколадом.
Ингредиенты для «Шоколадные блинчики»:
-
Мука пшеничная
/
Мука
—
125 г
-
Сахар
—
2 ст. л.
-
Соль
—
1 щепот.
-
Яичко куриное
—
1 шт
-
Желток яичный
—
1 шт
-
Молоко
—
250 мл
-
Масло сливочное
—
50 г
-
Шоколад черный
—
60 г
Время изготовления: 30 минут
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда
ккал
1528 ккал
белки
34.9 г
жиры
79.9 г
углеводы
193.2 г
Порции
ккал
305.6 ккал
белки
7 г
жиры
16 г
углеводы
38.6 г
100 г блюда
ккал
246.5 ккал
белки
5.6 г
жиры
12.9 г
углеводы
31.2 г
Рецепт «Шоколадные блинчики»:
Замесить тесто из муки, сахара, яиц, соли и молока.
Шоколад натереть на маленькой тёрке.
Разогреть сковороду и смазать куском сливочного масла. Около 2 столовых ложек теста распределить по сковороде в узкий блин. Выпекать с одной стороны. Перевернуть, посыпать тёртым шоколадом и выпекать ещё несколько минут. Потом свернуть блин в четыре раза.
Таковым же образом выпечь оставшиеся блинчики.
Готовые шоколадные блины подавать жаркими, посыпав тёртым шоколадом.