ГлавнаяВидео-рецептыШоколадно-банановый пирог без яиц

Шоколадно-банановый пирог без яиц

Весьма смачный и благоуханный шоколадно-банановый пирог без яиц на кефире. Поменять яичка в тесте можно почти всеми продуктами, в этом рецепте, например, их подменяет банан. Пирог на базе бананов по структуре выходит весьма ласковым и мокроватым, не просит пропитки. Готовится таковой пирог весьма просто и довольно стремительно. А если его прекрасно украсить, то можно смело подавать к торжественному столу!

Ингредиенты для «Шоколадно-банановый пирог без яиц»:

  • Банан

     —
    1 шт
  • Напиток

     —
    150 мл
  • Мука пшеничная

    /

    Мука

     —
    200 г
  • Сахар

     —
    150 г
  • Масло сливочное

     —
    100 г
  • Какао-порошок

     —
    3 ст. л.
  • Соль

  • Разрыхлитель теста

     —
    10 г
  • Сода

     —
    1/3 ч. л.
  • Шоколад молочный

    /

    Шоколад

     —
    50 г
  • Корица

     —
    ½ ч. л.
  • Орешки грецкие

     —
    20 г

Время изготовления: 50 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал
2870.45 ккал
белки
53.78 г
жиры
126.222 г
углеводы
384.522 г

Порции

ккал
358.81 ккал
белки
6.72 г
жиры
15.78 г
углеводы
48.07 г

100 г блюда

ккал
298.69 ккал
белки
5.6 г
жиры
13.13 г
углеводы
40.01 г

Рецепт «Шоколадно-банановый пирог без яиц»:

1. Банан очистить, крупно порезать и положить в глубокую миску, добавить сахар, соль, напиток и измельчить все погружным блендером до однородного состояния;
2. Добавить размягченное сливочное масло и кропотливо перемешать блендером либо лопаткой;
3. Смешать сухие ингредиенты: муку, разрыхлитель, соду, корицу, какао-порошок, и просеять в водянистую смесь;
4. Кропотливо все перемешать и замесить довольно густое, гладкое, однородное тесто без комочков;
5. Выложить половину теста в форму, выстеленную пергаментной бумагой;
6. На тесто выложить мелко порубленные шоколад и орешки (по желанию), потом выложить оставшееся тесто и разровнять;
7. Выпекать в за ранее разогретой духовке при температуре 180 градусов 35-40 минут. Готовность можно проверить зубочисткой;
8. Готовый пирог украсить по желанию.

Приятного аппетита!

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

00062675716001ab13b3473ecde67249

Закуска с сельдью Светофор

Закуска с сельдью весьма прекрасная, дешевая, рассчитана на огромную компанию. Весьма смачная и приготовить ее ...

938c33bd40dda8d6b03832d2b6ffdfe7

КУРИНАЯ колбаса и сосиски

Куриная колбаса-ветчина из курицы и сосиски из 3 куриц Экономично, полезно и натурально. Легкий рецепт. ...

Яндекс.Метрика