ГлавнаяВидео-рецептыСалат слоеный с печенкой трески

Салат слоеный с печенкой трески

Сейчас готовлю слоеный салат с печенкой трески, который займет одно из первых мест на вашем торжественном столе.

Ингредиенты для «Салат слоеный с печенкой трески»:

  • Печень трески

     —
    2 бан.
  • Картофель

     —
    2 шт
  • Яичко куриное

     —
    3 шт
  • Огурец

     —
    5 шт
  • Помидор

     —
    1 шт
  • Сыр сливочный

     —
    150 г
  • Майонез

     —
    200 г
  • Помидоры черри

     —
    6 шт
  • Петрушка

     —
    3 веточ.

Время изготовления: 30 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал


4728.3 ккал

белки


58.6 г

жиры


454.6 г

углеводы


95.3 г

Порции

ккал
788.1 ккал
белки
9.8 г
жиры
75.8 г
углеводы
15.9 г

100 г блюда

ккал
235.2 ккал
белки
2.9 г
жиры
22.6 г
углеводы
4.7 г

Рецепт «Салат слоеный с печенкой трески»:

1. Огурцы нарезаю узкой соломкой.
2. Помидор нарезаю узкой соломкой и выкладываю на сито чтоб стекла влага.
3. Яичка варю « в крутую», целый картофель отвариваю до готовности.
4. Яичка и картофель натираю на крупную терку.
5. Печень трески разминаю вилкой.
6. Для заправки смешиваю сыр с майонезом.
7. Оформляю салат в форме высотой 8 см., беру длиннющий огурец, ставлю около формы и ножиком срезаю огурец по высоте данной формы и потом этот огурец при помощи ножика для овощей, нарезаю на пластинки.
8. На тарелку ставлю форму, стены формы смазываю подсолнечным маслом, оформляю стены формы полосами из огурца.
9. Выкладываю слои салата: 1й слой — картофель, смазываю заправкой, 2й слой — печень трески + заправка, 3й слой — яичка, этот слой не смазываю заправкой, 4й слой — огурцы + заправка, 5й слой — помидоры + заправка.
10. Украшаю салат помидорами черри и зеленью.

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

54ec04c27f280fedd9bfd3010857eb4c

Свиная шея по-украински

Сочная, благоуханная и весьма смачная свиная шинка. Ингредиенты для «Свиная шея по-украински»: Свинина  — 1,7 ...

91572262b2e68c36ecfa66f0660d53f3

Сдобный маковый рулет

Могу без преувеличения сказать, что это мой возлюбленный рецепт макового рулета! Сочный, благоуханный, сохраняющий свежесть, ...

Яндекс.Метрика