ГлавнаяВидео-рецептыСалат «Знак года»

Салат «Знак года»

Предлагаю рецепт смачного торжественного салата. Ингредиенты достаточно обыкновенны и ординарны, но он выходит сочным, ласковым и сытным. А самое основное в этом салате – его уникальная подача (идею увидела в вебе), благодаря которой блюдо станет украшением вашего новогоднего стола!

Ингредиенты для «Салат "Знак года"»:

Для салата

  • Филе куриное

    (отварное)
     —
    100 г
  • Яичко куриное

     —
    5 шт
  • Морковь

    (вареная)
     —
    2 шт
  • Чеснок

     —
    1 зуб.
  • Сыр жесткий

     —
    100 г
  • Ананас

     —
    100 г
  • Майонез

     —
    200 мл

Для декорации

  • Оливки темные

    (для глазок и носика)
     —
    3 шт
  • Укроп

    (2 веточки для усиков)
  • Колбаса

    (варено-копченая, для ушек и хвостика)
     —
    2 ломт.

Время изготовления: 40 минут

Количество порций: 6

Рецепт «Салат "Знак года"»:

Куриное филе за ранее отварить в подсоленной воде, остудить и порезать его мелко. Порезать кубиками консервированные ананасы. Желтки отделить от белков и натереть по-отдельности их на маленькой терке. Сыр также натереть на маленькой терке. Вареную морковь натереть на большой терке, выжать зубчик чеснока, добавить майонез и перемешать.
На подходящее блюдо выложить морковь с майонезом и чесноком, придав форму полуовала. Дальше выложить слоями все ингредиенты, промазывая майонезом любой слой – куриное филе, ананасы, желтки, сыр, белки. Крайний слой из белков майонезом не промазывать. Аккуратненько уложить белки, чтоб не было видно слой из сыра.
Украсить приобретенный салат, сделав мордашку и хвостик. Из маслин сделать глазки и носик, из веточек укропа – усики; из колбасы – ушки и хвостик.
Приятного аппетита!

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

dfb01cdda539f61c5889a6d92832eb3d

Курица запеченная в духовке с картофелем

Курочка запеченная выходит сочной, ласковой и просто тает во рту. Картофель во время изготовления пропитывается ...

59327f5ac60b630cee6d667bbb8ffa80

Лазанья с фаршем из индейки

Весьма смачны рецепт для всей семьи, детки едят с наслаждением, листы лазаньи покупаю которые не ...

Яндекс.Метрика