ГлавнаяВидео-рецептыСалат Шапка Деда Мороза

Салат Шапка Деда Мороза

Этот салат непременно создаст новогоднее настроение, ведь он оформлен в виде шапки Деда Мороза. Готовим его без прибавления майонеза. Прекрасный, смачный и нужный салат повеселит вас своим вкусом и украсит ваш торжественный новогодний стол!

Ингредиенты для «Салат Шапка Деда Мороза»:

  • Филе куриное

     —
    2 шт
  • Яичко куриное

     —
    5 шт
  • Морковь

     —
    2 шт
  • Яблоко

    (большое)
     —
    1 шт
  • Сыр жесткий

     —
    100 г
  • Зелень

    (Лук, укроп, петрушка)
     —
    1 пуч.
  • Перец болгарский

    (больших)
     —
    3 шт
  • Йогурт

    (густой нейтральный(можно взять майонез))
     —
    200 г
  • Чеснок

     —
    по вкусу
  • Соль

     —
    по вкусу
  • Перец темный

     —
    по вкусу
  • Сок лимоновый

     —
    2 ст. л.

Рецепт «Салат Шапка Деда Мороза»:

Филе отварить в подсоленной воде, порезать кубиком.

Морковь натереть на средней терке.

Яичка очистить, отделить белки от желтков. Натереть раздельно на маленькой терке. Желтки добавить в салатник, белки отставить в сторону.

Зелень мелко нарубить, добавить в салатник. Жесткий сыр натереть на маленькой терке, огромную часть выслать в салатник, наименьшую отставить в сторону.

Яблоко натереть на маленькой терке без кожицы. Если пустит сок, слить. Добавляем в салатник.

Йогурт посолить,. поперчить по вкусу, выжать чеснок, перемешать. Сможете заместо йогурта взять майонез.

Добавляем в салат, отлично перемешаем. попробуем на вкус, если необходимо добавить соль и перец.

Глубочайший салатник застелить пищевой пленкой, выложить салат и выслать в холодильник на полчаса-час, чтоб охладился.

Выкладываем на плоскую тарелку. Болгарский перец, разрезать пополом и запечь в духовке. Почистить и выложить на салат, формируя шапку Деда Мороза. Незначительно присолить.

Берем натертые белки и выложим опушку у шапки.

К отложенному сыру добавим ложку йогурта либо майонеза, перемешаем и сформируем помпон. Выложим на салат.

Салат отправим в холодильник на час-два, чтоб он отлично пропитался и подаем на стол. Приятного аппетита!

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

Творожные пирожки

Творожные пирожки

Пирожки в духовке из творожного теста с внутренностями из творога с изюмом. Ингредиенты для «Творожные ...

c43e08113e0f49a14773ed11060d1d47

Печенье «Тузик»

Порадуйте собственных детей увлекательными печеньями под заглавием "Тузик". Такое печенье весьма любопытно созодать вкупе с ...

Яндекс.Метрика