ГлавнаяВидео-рецептыСалат с креветками и необыкновенной заправкой

Салат с креветками и необыкновенной заправкой

Предлагаю Вашему вниманию легкий и весьма смачный салат с креветками как на ежедневный стол, так и на торжественный. Рекомендую приготовить!

Ингредиенты для «Салат с креветками и необыкновенной заправкой»:

Салат:

  • Листья салата

    /

    Салат

    (смесь: айсберг, радичио, романо)
     —
    70 г
  • Креветки

    (50/70)
     —
    25 шт
  • Помидоры черри

     —
    8 шт
  • Пармезан

     —
    50 г
  • Орешки кедровые

     —
    по вкусу
  • Сухарики

    (пшеничные)
     —
    по вкусу

Заправка:

  • Сметана

     —
    1.5 ст. л.
  • Майонез

     —
    1.5 ст. л.
  • Огурец соленый

     —
    25 г
  • Чеснок

    (1 зуб. либо по вкусу)
  • Укроп

     —
    2 г
  • Сахар

     —
    по вкусу
  • Соль

     —
    по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал


1051.4 ккал

белки


139.6 г

жиры


49.8 г

углеводы


9.2 г

100 г блюда

ккал
106.2 ккал
белки
14.1 г
жиры
5 г
углеводы
0.9 г

Рецепт «Салат с креветками и необыкновенной заправкой»:

1. Начнём с изготовления салатной заправки. Зелень укропа мелко нашинковать. Чеснок очистить и пропустить через пресс. Солёный огурец весьма мелко порезать. Соединить сметану, майонез, чеснок, огурец, укроп. Попытайтесь заправку и если нужно добавьте щепотку сахара и соль по вкусу.
2. Креветки отварить в подсоленной воде с добавлением лаврового листа, слить воду и охладить креветки. Очистить их от панциря.
3. Листья салата вымыть, просушить и разорвать руками (можно поменять на готовую салатную смесь) Выложить на плоскую тарелку либо сервировочное блюдо.
4. Помидоры черри разрезать напополам либо на четвертинки, добавить к салату.
5. Сверху разложить креветки. Полить салатной заправкой. Посыпать тёртым пармезаном и кедровыми орешками ( за ранее их слегка обжарить на сухой сковороде). Пшеничные сухарики подаю на стол раздельно.

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

dfb01cdda539f61c5889a6d92832eb3d

Курица запеченная в духовке с картофелем

Курочка запеченная выходит сочной, ласковой и просто тает во рту. Картофель во время изготовления пропитывается ...

59327f5ac60b630cee6d667bbb8ffa80

Лазанья с фаршем из индейки

Весьма смачны рецепт для всей семьи, детки едят с наслаждением, листы лазаньи покупаю которые не ...

Яндекс.Метрика