Салат «Красноватые маки»

Прекрасный, смачный салат "Красноватые маки" с копчёной куриной грудкой. Выходит сочный, со свежайшим вкусом помидоров, и все ингредиенты непревзойденно смешиваются меж собой! В преддверии дамского праздничка будет животрепещуще такое оформление в виде цветка)

Ингредиенты для «Салат "Красноватые маки"»:

• Грудка куриная

  (копчёная, но можно и вареную)
   —
  300 г
  

• Грибы консервированные

  (у меня шампиньоны)
   —
  150 г
  

• Сыр жесткий

   —
  130 г
  

• Помидор

  (две в салат, одна на украшение)
   —
  3 шт
  

• Лук зеленоватый

   —
  по вкусу
  

• Майонез

   —
  2 ст. л.
  

• Соль

   —
  по вкусу
  

• Мак

   —
  1 щепот.
  

• Укроп

   —
  по вкусу
  

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал
851 ккал
белки
105 г
жиры
38.1 г
углеводы
23.4 г

100 г блюда

ккал
86.8 ккал
белки
10.7 г
жиры
3.9 г
углеводы
2.4 г

Рецепт «Салат "Красноватые маки"»:

1. Копчёную грудку и консервированные грибы порезать кубиками. Также кубиками порезать помидоры. Сыр натереть на маленькой тёрке, зелёный лук порезать мелко.
2. 1-ый слой -куриная грудка, дальше сеточка из майонеза. Дальше слой грибов, посыпать зелёным луком — сеточка из майонеза.
Дальше слой нарезанных помидоров, присолить и слой майонеза нанести со всех сторон, отлично смазать. Дальше посыпаем салат тёртым сыром со всех сторон. Подравниваем, придаём форму.
3. Украшаем ломтиками помидора, нарезанными достаточно тонко. Формируем из их цветок мака, также украшаем края салата.
В серединку цветка насыпаем чуток мака, а листики делаем из укропа.
4. Приятного аппетита!

Источник