Рулет с куриным филе и Моцареллой

Смачные и обыкновенные рулетики из куриного филе с Моцареллой.

Ингредиенты для «Рулет с куриным филе и Моцареллой»:

• Филе куриное

• Моцарелла

• Бекон

• Мука пшеничная

  /

  Мука

• Яичко куриное

• Сухари панировочные

  /

  Панировка

Рецепт «Рулет с куриным филе и Моцареллой»:

Разрезаем филе на две части. Скалкой аккуратненько придавливаем (типа как отбиваем, но без фанатизма). Солим, перчим. Нарезаем Моцареллу маленькими длинноватыми кусками и заворачиваем в филе. Выкладываем длинноватые полосы бекона и в их заворачиваем филе с сыром. Взбалтываем два яичка и насыпаем в отдельную посуду муку и панировочные сухари. Обмакиваем рулетик в муку, позже в яичко, а позже в панировочные сухари и выкладываем на противень. Отправляем в духовку разогретую до 180 градусов на 20-30 минут. Приятного аппетита!

Источник