Смачная и обычная в изготовлении запеканка совершенно подойдет для обеда либо ужина.
Ингредиенты для «Рыбная запеканка с овощами»:
-
Филе рыбное
(у меня судак)
—
650 г
-
Картофель
—
5 шт
-
Лук репчатый
—
1 шт
-
Помидор
—
3 шт
-
Сливки
(20%)
—
350 мл
-
Сыр голландский
—
200 г
-
Соль
-
Перец темный
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда
ккал
3083.58 ккал
белки
176.4385 г
жиры
193.6172 г
углеводы
162.3193 г
100 г блюда
ккал
134.71 ккал
белки
7.71 г
жиры
8.46 г
углеводы
7.09 г
Рецепт «Рыбная запеканка с овощами»:
Лук нарезаем полукольцами, картофель и помидоры кружками.
В форму для запекания выкладываем картофель. Солим и перчим.
На картофель выкладываем лук, рыбу и помидоры. Заливаем сливками. Солим и перчим.
Запекаем приблизительно 50 минут при 180 градусах.
Посыпаем сыром и запекаем еще 10 минут.
Даем запеканке настояться минут 15 и подаем.
Приятного аппетита!