ГлавнаяВидео-рецептыРогалики без сахара! Из песочного теста с внутренностями

Рогалики без сахара! Из песочного теста с внутренностями

Рецепт из юношества. Такие рогалики готовила мать. Делюсь с вами) Весьма просто и весьма смачно!

Ингредиенты для «Рогалики без сахара! Из песочного теста с внутренностями»:

  • Масло сливочное

     —
    100 г
  • Сметана

     —
    100 г
  • Мука пшеничная

    /

    Мука

     —
    300 г
  • Яичко куриное

     —
    1 шт
  • Сода

     —
    0.5 ч. л.
  • Мед

     —
    2 ст. л.
  • Соль

     —
    1 щепот.
  • Варенье

     —
    по вкусу

Количество порций: 32

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал


2299.2 ккал

белки


38.6 г

жиры


112.6 г

углеводы


285.2 г

Порции

ккал
71.9 ккал
белки
1.2 г
жиры
3.5 г
углеводы
8.9 г

100 г блюда

ккал
359.3 ккал
белки
6 г
жиры
17.6 г
углеводы
44.6 г

Рецепт «Рогалики без сахара! Из песочного теста с внутренностями»:

Рогалики из песочного теста

.
✓Ингредиенты:
• Масло сливоч. – 90 — 100 г
• Сметана – 90-100 г
• Мука – 300 — 320 г
• Яичко – 1 шт.
• Сода – 0,5 ч. л (3 г)
• Соль щепотка – 0.5 ч. л
• Мед – 2 ст. л
• Дрожжи — 0.5 ч. л (по желанию, для пышности теста)

✓Внутренность:
— Варенье (лучше густое)
— Творог (с добавлением яичка, сахара и изюма)🍚
— Куски шоколада🍫
— Ягоды, фрукты 🍓🍒
(Если варенье есть лишь жидкое, добавляем крахмал для густоты, чтоб меньше вытекало при выпекании).
Масло растопить, добавить сметану и яичко. Взбить. Просеять муку, всыпать соду и соль. Замесить мягкое тесто, чтоб не липло к рукам. Раскатать в круг. Поделить на 8 частей, как пиццу.
Варенье смешать с крахмалом для того, чтоб при выпекании внутренность не вытекала. Творог перетереть в блендере либо размять вилкой с 1 яичком, сахаром и изюмом по вкусу. Положить начинку, закрутить рогалики. Дальше выложить на покрытый пергаментом противень и любой сверху помазать желтком 1-го яичка. Выпекать 15 мин при t 180 °.

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

ff18351c2238ab1c94021c4007fcd8af

Салат с кальмарами и морской капустой «Морячок»

Всем привет! Сейчас я буду готовить салат с кальмаром и морской капустой

4b3dce6cc631f4e40126e581faa4af92

Картофельные тарталетки с сельдью

Предлагаю для вас улетную закуску из самых обычных ингредиентов, которые есть на кухне у каждой ...

Яндекс.Метрика