ГлавнаяВидео-рецептыРебрышки барбекю с острым соусом

Ребрышки барбекю с острым соусом

Говяжьи ребра на гриле это особенное лакомство. При опытном изготовлении ребрышки раскроют собственный необычный вкус и запах, оставаясь нежными и сочными. Лишь ребра, соус и огнь!

Ингредиенты для «Ребрышки барбекю с острым соусом»:

  • Ребра говяжьи

     —
    1 кг
  • Масло сливочное

     —
    50 г
  • Томаты в своем соку

    (либо томатный соус)
     —
    250 г
  • Сахар

     —
    1 ст. л.
  • Паприка сладкая

     —
    1 ст. л.
  • Солод

     —
    2 ст. л.
  • Чеснок

     —
    2 зуб.
  • Перец чили

    (сушеный)
     —
    1 ч. л.
  • Перец розовый

     —
    1 ч. л.
  • Соль

     —
    по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал
2938.5 ккал
белки
175.8 г
жиры
205.7 г
углеводы
87.2 г

100 г блюда

ккал
202.7 ккал
белки
12.1 г
жиры
14.2 г
углеводы
6 г

Рецепт «Ребрышки барбекю с острым соусом»:

Ребра очистить от пленок и посолить. Приготовить соус для ребрышек. Растопить сливочное масло. Добавить в него томатную пасту либо томаты в своем соку. Растолочь острый сушеный перец и розовый перец. Добавить в томаты сахар, паприку, солод, лимоновый сок и чеснок. По мере необходимости добавить воды. Довести до кипения отдать покипеть пару минут. Посолить по вкусу. Мясо выложить на гриль и поджарить до готовности.

Приятного аппетита!

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

bdc1feb26ce635c8e0717f18508161b5

Тефтели по-молдавски

Тефтели по-молдавски — сытные, смачные и сочные тефтели с благоуханным соусом. Ингредиенты для «Тефтели по-молдавски»: Мясо ...

Жареные пирожки тесто для любой начинки

Жареные пирожки тесто для хоть какой внутренности

ТЕСТО ДЛЯ ЛЮБОЙ НАЧИНКИ. Просто, смачно, экономично. Мягенькие нежные лохматые с хрустящей корочкой. Короче приступаем. ...

Яндекс.Метрика