Пышноватый пирог

Это самый пышноватый пирог-кекс по-быстрому. Готовится без миксера. Он мягенький, ласковый и незначительно мокроватый. Весьма смачно и из доступных товаров.

Ингредиенты для «Пышноватый пирог»:

• Мука пшеничная

  /

  Мука

  (у меня стакан 250 мл)
   —
  2 стак.
  

• Сахар

   —
  1 стак.
  

• Яичко куриное

   —
  3 шт
  

• Масло растительное

   —
  0.5 стак.
  

• Какао-порошок

   —
  2 ст. л.
  

• Разрыхлитель теста

   —
  15 г
  

• Ванилин

   —
  10 г
  

• Молоко

   —
  1 стак.
  

• Орешки грецкие

  (можно любые)
   —
  100 г
  

• Вода

   —
  4...6 ст. л.
  

Время изготовления: 45 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал
4091.3 ккал
белки
84 г
жиры
193 г
углеводы
503.7 г

Порции

ккал
681.9 ккал
белки
14 г
жиры
32.2 г
углеводы
84 г

100 г блюда

ккал
314.7 ккал
белки
6.5 г
жиры
14.8 г
углеводы
38.7 г

Рецепт «Пышноватый пирог»:

1. Взбить яичка венчиком добавляем сахар, масло, ванильный сахар, молоко

2. Продолжая взбивать добавить просеянную муку и разрыхлитель

3. Смешать какао с водой в отдельной емкости, смесь обязана быть, как сметана

4. Делим тесто на 2 равные части, в 1 добавляем орешки, во вторую какао. Можно готовить в форме для кекса либо как я, подставив стакан и заливать с 2-ух сторон 2 теста.
Выпекать 35 мин при 180*С

(Можно экспериментировать и добавлять варенье, цедру лимона, апельсина, мак в общем раздолье для фантазии

)

Источник