ГлавнаяВидео-рецептыПудинг из курицы

Пудинг из курицы

Воздушный и диетический пудинг из куриного филе в духовке.

Ингредиенты для «Пудинг из курицы»:

  • Филе куриное

     —
    500 г
  • Лук репчатый

     —
    1 шт
  • Яичко куриное

     —
    2 шт
  • Батон

     —
    100 г
  • Молоко

     —
    1 стак.
  • Соль

     —
    по вкусу
  • Перец темный

     —
    по вкусу
  • Специи

     —
    по вкусу

Время изготовления: 40 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал
1106 ккал
белки
145.5 г
жиры
20.3 г
углеводы
73.3 г

Порции

ккал
184.3 ккал
белки
24.3 г
жиры
3.4 г
углеводы
12.2 г

100 г блюда

ккал
106.3 ккал
белки
14 г
жиры
2 г
углеводы
7 г

Рецепт «Пудинг из курицы»:

Батон замочить в молоке. Потом куриное филе, лук и батон пропустить через блендер.
Яичка разбить и отделить белки от желтков.

Фарш посолить, поперчить, добавить любые специи. Влить оставшееся молоко и яичные желтки. Опять прокрутить в блендере.

Белки взбить в крепкую пену и слегка посолить. По ложке ввести в фарш, потом выложить его в форму для запекания. Выпекать в духовке при 180º около 25 минут.

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

Творожные пирожки

Творожные пирожки

Пирожки в духовке из творожного теста с внутренностями из творога с изюмом. Ингредиенты для «Творожные ...

c43e08113e0f49a14773ed11060d1d47

Печенье «Тузик»

Порадуйте собственных детей увлекательными печеньями под заглавием "Тузик". Такое печенье весьма любопытно созодать вкупе с ...

Яндекс.Метрика