ГлавнаяВидео-рецептыОбычное песочное печенье

Обычное песочное печенье

Весьма обычный рецепт домашнего песочного печенья к чаю! Печенье готовится на сливочном масле, без прибавления яиц! Я это печенье делаю весьма небольшим, но изменение размера, как и формы, на вкусовых качествах не отразится )

Ингредиенты для «Обычное песочное печенье»:

  • Мука пшеничная

    /

    Мука

     —
    230 г
  • Сладкая пудра

    (+ присыпать печенье)
     —
    100 г
  • Масло сливочное

     —
    150 г
  • Крахмал кукурузный

    (можно поменять картофельным)
     —
    15 г
  • Сок лимоновый

     —
    20 мл
  • Изюм

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал
2357.5 ккал
белки
22.5 г
жиры
126.7 г
углеводы
291.1 г

100 г блюда

ккал
453.4 ккал
белки
4.3 г
жиры
24.4 г
углеводы
56 г

Рецепт «Обычное песочное печенье»:

1. Мягкое масло взбить с сладкой пудрой.
2. Добавить к маслу лимоновый сок, крахмал, просеянную муку. Замесить тесто. Тесто обязано стать однородным и собраться в ком.
3. От теста отщипывая по куску ( я делаю весом около 7 гр ) сформировать шарики. Выложить шарики на разделочную доску и убрать в холодильник на 10-15 минут
4. Остывшее тесто переложить на коврик либо бумагу, кондитерской насадкой в любом шарике сделать дырочку и вставить изюм.
5. Убрать в духовку на 15-18 минут выпекаться при 180 градусах.
6. Готовое печенье присыпать сладкой пудрой.

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

Творожные пирожки

Творожные пирожки

Пирожки в духовке из творожного теста с внутренностями из творога с изюмом. Ингредиенты для «Творожные ...

c43e08113e0f49a14773ed11060d1d47

Печенье «Тузик»

Порадуйте собственных детей увлекательными печеньями под заглавием "Тузик". Такое печенье весьма любопытно созодать вкупе с ...

Яндекс.Метрика