Весьма обычная вырезка, ее можно собрать за 10-15 минут. Но смотрится на столе весьма красиво! Такую вырезку можно поставить на торжественный стол для маленького количества гостей, а можно применять как элемент наиболее большенный вырезки.
Ингредиенты для «Обычная вырезка из помидоров и огурцов»:
-
Помидор
—
3 шт
-
Помидоры черри
—
100 г
-
Огурец
—
1 шт
-
Петрушка
Время изготовления: 15 минут
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда
ккал
137.5 ккал
белки
6.2 г
жиры
1.2 г
углеводы
26.1 г
Порции
ккал
45.8 ккал
белки
2.1 г
жиры
0.4 г
углеводы
8.7 г
100 г блюда
ккал
21.8 ккал
белки
1 г
жиры
0.2 г
углеводы
4.1 г
Рецепт «Обычная вырезка из помидоров и огурцов»:
Огурец нарезаем кольцами. Распределяем на тарелке по кругу.
У помидора срезаем кожицу узким слоем спиралью.
Закручиваем в розочку
"Закрываем" оставшиеся места помидорками черри.
Украшаем листиками петрушки.