Весьма обычной, смачный и нужный салат
Ингредиенты для «Пп салат с авокадо на ужин»:
-
Авокадо
—
1 шт
-
Лук красноватый
—
½ шт
-
Листья салата
/
Салат
—
100 г
-
Руккола
—
30 г
-
Орешки грецкие
—
50 г
-
Грейпфрут
—
¼ шт
-
Сыр жесткий
—
20 г
-
Масло оливковое
—
по вкусу
-
Соль
—
по вкусу
Время изготовления: 25 минут
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда
ккал
878.3 ккал
белки
19.6 г
жиры
72.8 г
углеводы
43.2 г
Порции
ккал
219.6 ккал
белки
4.9 г
жиры
18.2 г
углеводы
10.8 г
100 г блюда
ккал
129.2 ккал
белки
2.9 г
жиры
10.7 г
углеводы
6.4 г
Рецепт «Пп салат с авокадо на ужин»:
Берем 1 авокадо, очищаем, достаем косточку и нарезаем ломтиками приблизительно 1 см и выкладываем в миску.
Далее очищаем и нарезаем полукольцами половину красноватого лука и высыпаем к авокадо.
Добавляем 100 г салата айсберг, 30 г рукколы, 50 г грецких орехов. Салат солим по вкусу.
Для заправки нам пригодится сок ¼ части среднего грейпфрута (сока можно добавлять больше либо меньше, по вкусу) и мало оливкового масла.
Перемешиваем все ингредиенты.
Наше блюдо украшаем кресс-салатом, который содержит внутри себя весьма много витаминов и минералов.
Также украшаем салат жестким сыром по вашему вкусу.
Приятного аппетита!