Песочник с изюмом

Мягкое, рассыпчатое и благоуханное печенье с изюмом. Попытайтесь, Вы буквально не пожалеете!

Ингредиенты для «Песочник с изюмом»:

• Масло сливочное

   —
  200 г
  

• Яичко куриное

   —
  4 шт
  

• Сахар

   —
  200 г
  

• Мука пшеничная

  /

  Мука

  (650)
   —
  600 г
  

• Соль

   —
  1 щепот.
  

• Разрыхлитель теста

   —
  1.5 ч. л.
  

• Ванилин

   —
  1 пакет.
  

• Изюм

   —
  250 г
  

Время изготовления: 60 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал
5369.01 ккал
белки
91.607 г
жиры
197.682 г
углеводы
820.334 г

100 г блюда

ккал
359.85 ккал
белки
6.14 г
жиры
13.25 г
углеводы
54.98 г

Рецепт «Песочник с изюмом»:

В размягченное масло добавляем сахар и взбиваем.

Добавляем яичка и перемешиваем.

В половину муки добавляем разрыхлитель и ванилин, перемешиваем.

Добавляем в муку изюм.

Равномерно добавляем муку и вымешиваем. У нас обязано получится мягкое тесто.

Раскатываем тесто шириной 5- 8 мм посыпаем сахаром и разрезаем на маленькие прямоугольники. Выпекаем при температуре 230° до готовности, приблизительно 20-25 минут.

Буду весьма рада, если для вас приглянуться мой рецепт!
Пишите комменты, я с радостью отвечу.
Приятного аппетита!

Источник