Ласковый салат-рулет с семгой

Броский, свежайший, весьма ласковый и смачный салат с семгой! Его можно приготовить в виде рулета либо просто выложить все ингредиенты слоями. Таковой салат не остается без внимания на торжественном столе! А его изготовление не составит огромного труда!

Ингредиенты для «Ласковый салат-рулет с семгой»:

• Яичко куриное

   —
  4 шт
  

• Морковь

   —
  200 г
  

• Огурец

   —
  150 г
  

• Семга

  (малосольная)
   —
  150 г
  

• Картофель

   —
  180 г
  

• Соль

   —
  по вкусу
  

• Майонез

   —
  по вкусу
  

Время изготовления: 60 минут

Количество порций: 6

Рецепт «Ласковый салат-рулет с семгой»:

1. Приготовить все ингредиенты. Морковь, картофель и яичка отварить, очистить и остудить.
2. Циновку застелить пищевой пленкой либо целлофановым пакетом;
3. На пленку выложить морковь, натертую на маленькой терке, в форме квадрата либо прямоугольника и отлично разровнять;
4. На морковь выложить яичка, натертые на большой терке, мало не доходя до краев;
5. На яичка выложить слой из огурца, нарезанного маленькой соломкой, также, мало не доходя до краев;
6. На огурцы выложить картофель, нарезанный маленькими кубиками;
7. На середину слоя из картофеля выложить семгу, нарезанную маленькими кубиками;
8. Любой слой промазать сеточкой из майонеза, посолить по вкусу;
9. Аккуратненько, приподняв края циновки, плотно свернуть рулет. Обернуть той же пищевой пленкой и циновкой, придать подходящую форму и убрать в холодильник на 2-3 часа;
10. Выложить рулет на блюдо и украсить по желанию.

Приятного аппетита!

Источник