ГлавнаяВидео-рецептыМини голубцы

Мини голубцы

Весьма обычный рецепт всем знакомых голубцов. Делаю такие мини голубцы весьма нередко. Они получаются осторожными, отлично держат форму, также они весьма смачные и нежные.

Ингредиенты для «Мини голубцы»:

  • Рис

    (вареный)
     —
    1 стак.
  • Фарш мясной

     —
    250 г
  • Капуста пекинская

     —
    1 шт
  • Лук репчатый

     —
    1 шт
  • Морковь

     —
    1 шт
  • Томатная паста

     —
    1 ст. л.
  • Соль

  • Перец темный

  • Вода

     —
    1 стак.
  • Масло растительное

     —
    1 ст. л.

Время изготовления: 45 минут

Количество порций: 6

Рецепт «Мини голубцы»:

Смешиваю вареной рис и фарш, добавляю соль и перец. Пекинскую капусту делю на листья и отрезаю твердую часть. Потом фарширую капусту фаршем с рисом и складываю в форму для запекания.
На сковороде, на растительном масле обжариваю лук и морковь и добавляю томатную пасту, также соль и перец. Заливаю зажарку водой и тушу 5 минут.
Голубцы покрываю подливой и отправляю в духовку на 30 минут на 180 С.
Подаю со сметаной. Приятного аппетита.

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

dfb01cdda539f61c5889a6d92832eb3d

Курица запеченная в духовке с картофелем

Курочка запеченная выходит сочной, ласковой и просто тает во рту. Картофель во время изготовления пропитывается ...

59327f5ac60b630cee6d667bbb8ffa80

Лазанья с фаршем из индейки

Весьма смачны рецепт для всей семьи, детки едят с наслаждением, листы лазаньи покупаю которые не ...

Яндекс.Метрика