ГлавнаяВидео-рецептыМиндальное печенье с меренгой

Миндальное печенье с меренгой

Миндальное печенье с меренгой. Непревзойденно подойдет на торжественный стол. Весьма полезно и смачно!

Ингредиенты для «Миндальное печенье с меренгой»:

  • Миндаль

     —
    300 г
  • Белок яичный

     —
    3 шт
  • Корица

     —
    1 ч. л.
  • Мука пшеничная

    /

    Мука

     —
    100 г
  • Сахар

     —
    120 г

Время изготовления: 60 минут

Рецепт «Миндальное печенье с меренгой»:

1) обжаренный миндаль измельчаем в блендере;
2) добавляем муку и корицу;
3) перемешиваем;
4) взбиваем белки и равномерно добавляем сахар (взбиваем до устойчивых пиков);
5) откладываем 4 ст. ложки белка в кондитерский мешок (он пригодится для декорации);
6) добавляем белки к нашей сухой консистенции;
7) вымешиваем тесто и убираем его в холодильник на 30 минут;
8) по истечении времени достаём тесто и раскатываем на коврике не очень тонко;
9) вырезаем из теста фигуры и выкладываем на противень;
10) выпекаем при температуре 160 градусов 12 минут;
11) опосля достаём печенья из духовки и наносим на него оставшийся белок и опять выпекаем ещё 12 минут.

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

Творожные пирожки

Творожные пирожки

Пирожки в духовке из творожного теста с внутренностями из творога с изюмом. Ингредиенты для «Творожные ...

c43e08113e0f49a14773ed11060d1d47

Печенье «Тузик»

Порадуйте собственных детей увлекательными печеньями под заглавием "Тузик". Такое печенье весьма любопытно созодать вкупе с ...

Яндекс.Метрика