ГлавнаяВидео-рецептыМаринованные шампиньоны

Маринованные шампиньоны

Скоро праздничек Рождество, предлагаю для вас рецепт маринованных шампиньон резвым методом.

Ингредиенты для «Маринованные шампиньоны»:

  • Шампиньоны

     —
    500 г
  • Петрушка

     —
    1 пуч.
  • Чеснок

     —
    6 зуб.
  • Масло растительное

     —
    100 мл
  • Сок лимоновый

     —
    2 ст. л.
  • Лайм

    (сок половинки лайма)
     —
    1 шт
  • Соль

     —
    по вкусу
  • Перец темный

     —
    по вкусу

Время изготовления: 30 минут

Количество порций: 2

Рецепт «Маринованные шампиньоны»:

1. Грибы моем и перекладываем в сито, в кастрюлю наливаем воду так чтоб сито с грибами не касалось воды, ставим на огнь и готовим грибы на пару с момента закипания 15 — 20 мин.
2. Готовим маринад. Зелень петрушки мелко рубим, чеснок нарезаем тонкими слайсами. В миске смешиваем растительное масло, лимоновый и лаймовый сок, петрушку соль, перец перемешиваем до растворения соли.
3. Как грибы приготовятся, жаркими перекладываем их в маринад перемешиваем, оставляем остывать при комнатной температуре, а потом убираем в холодильник.
Опосля остывания грибы уже можно подавать к столу.

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

dfb01cdda539f61c5889a6d92832eb3d

Курица запеченная в духовке с картофелем

Курочка запеченная выходит сочной, ласковой и просто тает во рту. Картофель во время изготовления пропитывается ...

59327f5ac60b630cee6d667bbb8ffa80

Лазанья с фаршем из индейки

Весьма смачны рецепт для всей семьи, детки едят с наслаждением, листы лазаньи покупаю которые не ...

Яндекс.Метрика