ГлавнаяВидео-рецептыМандариново-апельсиновое варенье

Мандариново-апельсиновое варенье

Кто произнес, что варенье можно варить лишь в летнюю пору? У меня к для вас зимний рецепт заготовки варенья! Предлагаю Для вас рецепт весьма смачного и необыкновенного варенья из цитрусовых. Сладости могут быть не только лишь смачными, да и полезными. Порадуйте себя и близких благоуханным мандариново -апельсиновым вареньем с легкими нотами имбиря и ванили.

Ингредиенты для «Мандариново-апельсиновое варенье»:

  • Мандарин

     —
    1 кг
  • Апельсин

     —
    1 шт
  • Сахар

     —
    800 г
  • Ванилин

    (1.5 г)
     —
    1 пакет.
  • Имбирь

    (молотый( (для наименее выраженного вкуса 2 ч.л))
     —
    2 ст. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал
3607.76 ккал
белки
10.162 г
жиры
2.562 г
углеводы
892.214 г

100 г блюда

ккал
178.43 ккал
белки
0.5 г
жиры
0.13 г
углеводы
44.13 г

Рецепт «Мандариново-апельсиновое варенье»:

1. Очищаем мандарины от кожицы и белоснежных прожилок, и разделяем на дольки. Так же поступаем с апельсином. Потом все дольки режем напополам и удаляем косточки.
2. Кладем фрукты в емкость, в какой будет вариться варенье, и добавляем сахар, перемешиваем и даем постоять не наименее 5 часов, чтоб фрукты пустили сок.
3. Опосля того как цитрусовые пустили сок отправляем емкость на неспешный огнь и повсевременно помешивая доводим до кипения. Опосля того как варенье закипит, варим 5 минут. Даем вполне остыть.
4. В остывшее варенье добавляем молотый имбирь и ванилин, перемешиваем и отправляем опять на неспешный огнь, доводим до кипения и кипятим 5 минут. Опосля этого опять даем остыть и опять кипятим 5 минут.
5. Разливаем горячее варенье по стерилизованным банкам и закатываем крышками. У меня вышел 1 литр варенья.

Наше благоуханное варенье готово!
Всем приятного аппетита и хорошего настроения!

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

dfb01cdda539f61c5889a6d92832eb3d

Курица запеченная в духовке с картофелем

Курочка запеченная выходит сочной, ласковой и просто тает во рту. Картофель во время изготовления пропитывается ...

59327f5ac60b630cee6d667bbb8ffa80

Лазанья с фаршем из индейки

Весьма смачны рецепт для всей семьи, детки едят с наслаждением, листы лазаньи покупаю которые не ...

Яндекс.Метрика