ГлавнаяВидео-рецептыМакароны с сыром и мясом в духовке

Макароны с сыром и мясом в духовке

Макароны с сыром и мясом — весьма обычное и смачное блюдо, которое обожают и взрослые, и детки. Благоуханное блюдо не оставит в стороне даже привередливых детей.

Ингредиенты для «Макароны с сыром и мясом в духовке»:

  • Макаронные изделия

    /

    Макароны

     —
    400 г
  • Молоко

     —
    250 мл
  • Яичко куриное

     —
    1 шт
  • Сыр жесткий

     —
    200 г
  • Карбонад

     —
    250 г
  • Соль

     —
    0,5 ч. л.
  • Специи

    (чеснок, аджика, смесь перцев.)
     —
    1 ч. л.
  • Масло растительное

     —
    3 ст. л.
  • Зелень

    (петрушка, укроп, зеленоватый лук.)
     —
    0,5 пуч.

Время изготовления: 30 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал
1765.72 ккал
белки
118.7725 г
жиры
77.85 г
углеводы
144.6705 г

Порции

ккал
294.29 ккал
белки
19.8 г
жиры
12.98 г
углеводы
24.11 г

100 г блюда

ккал
147.39 ккал
белки
9.91 г
жиры
6.5 г
углеводы
12.08 г

Рецепт «Макароны с сыром и мясом в духовке»:

Первым шагом изготовления — обжарка мяса на масле с добавлением приправ. Чтоб запах приправ открылся вполне необходимо на разогретую сковородку налить масла, а позже добавить приправы, перемешать лопаточкой и лишь позже добавить мясо. Обжаривать до готовности. По желанию можно выложить на салфетку, чтоб убрать избыток масла.

Дальше отвариваем макароны в подсоленной воде. У меня до состояния аль денте ушло 11 минут. Сыр натираем на мелко терке. Потом в посуду для запекания выкладываем макароны и готовим омлет. В отдельную посуду смешать молоко, соль, яичко и взбить вилкой мало, дальше добавить часть сыра перемешать с макаронами, пока они не остыли. Размешивать необходимо сходу, потому что сыр одномоментно расплавится.

Сверху сформировать сырную шапку из оставшегося сыра, умеренно распределив по всей поверхности. Разогреть духовку до 180 градусов и поставить блюдо до готовности — полного расплавления сырной шапки и запекания омлета.

Готовое блюдо достать из духовки и украсить нарезанной зеленью по собственному вкусу.

Всем приятного аппетита!!!

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Смотрите также

Творожные пирожки

Творожные пирожки

Пирожки в духовке из творожного теста с внутренностями из творога с изюмом. Ингредиенты для «Творожные ...

c43e08113e0f49a14773ed11060d1d47

Печенье «Тузик»

Порадуйте собственных детей увлекательными печеньями под заглавием "Тузик". Такое печенье весьма любопытно созодать вкупе с ...

Яндекс.Метрика