Маффины «Яблоковые розы»

Порезать слайсами яблоко, полить лимоновым соком, посыпать сахаром.
Смешать сахар и яичко, добавить масло.
Смешать все сухие ингредиенты. Добавить к маслянно-яичной консистенции.
Выложить в формы, украсить яблоком.

Температура для выпечки 180°С. Время выпечки ~ 25 минут. Выход 7 маффинов.

Ингредиенты для «Маффины "Яблоковые розы"»:

• Мука пшеничная

  /

  Мука

   —
  75 г
  

• Яичко куриное

   —
  1 шт
  

• Масло сливочное

  (Мягкое)
   —
  50 г
  

• Крахмал

  (У меня кукурузный (можно хоть какой))
   —
  15 г
  

• Сахар

  (+ 1 ст.л. для яблока)
   —
  50 г
  

• Разрыхлитель теста

  (Корица -щепотка
  Соль — щепотка
  Ванилин — опционально)
   —
  1 ч. л.
  

• Яблоко

  (Порезать тонкими слайсами, полить лимоновым соком и посыпать сахаром, чтобы дали сок и стали мягче.)
   —
  1 шт
  

• Сок лимоновый

  (Для яблока)
   —
  1 ст. л.
  

• Сладкая пудра

  (Для декорации)
   —
  1 ч. л.
  

Время изготовления: 40 минут

Количество порций: 7

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал
1070.2 ккал
белки
15 г
жиры
48.83 г
углеводы
141.8 г

Порции

ккал
152.89 ккал
белки
2.14 г
жиры
6.98 г
углеводы
20.26 г

100 г блюда

ккал
246.02 ккал
белки
3.45 г
жиры
11.23 г
углеводы
32.6 г

Рецепт «Маффины "Яблоковые розы"»:

Источник